lørdag den 25. december 2010
onsdag den 22. december 2010
Juletræs kage
Fik lov at lave kage til Juleafslutningen i min søns klasse den 21 december og da han
synes det var for kedeligt med en almindelig kage måtte jeg hurtigt finde på et let
design da jeg bagte kagen kl 21 der sku bruges dagen efter så det blev til en lækker
chokolade kage med nutella creme og pyntet som juletræ med alle børnenes og lærenes
navne på jule kugler.. der var ikke til til at lave mere ud af kagen da jeg først var færdig
med det omkring kl halv to og så var der oprydning også hihiihi..
Jule cookies
lørdag den 11. december 2010
Jule fødselsdags kage
fredag den 5. november 2010
Kite surfer kage
Et familie medlem der aldrig holder fødseldag havde vi inviteret herhjem til aften kaffe og
kakao og så ville jeg lave en helt speciel og personlig kage til ham og hans store hobby er
at kite surfe så det gik jeg igang med.
Da jeg godt kan lide at få så mange detaljer med som muligt var det ikke bare sådan lige til...
Boardet tod 1 time og dragen 1½ time bare så det var noget af et projekt.
Kagen er chokoladebunde smurt med lemon curd oven på , en mandel kage bund og chokolade mousse, smurt op med chokolade mousse med nøddecreme i og overtrukket med wilton fondant.
Den var vildt lækker!!!
og fødselaren blev rigtig glad for kagen så så det var dejligt :)
fredag den 15. oktober 2010
søndag den 3. oktober 2010
Lambeth kursus
Jeg var på Lambeth kursus den 26 september og lærte lidt forskellige ting :)
Vi fik en dummy der var overtrukket med fondant og så skulle vi selv med
RI med forskellige tyllestørrelser lave det mønstre Sif viste os og hold da op
hvor var det hårdt for hånden pyha.. men bare super hyggeligt og lærerigt..
Jeg glæder mig til at afprøve lidt mere af denne smukke teknik snart :)
Har fået mig et vitrine skab nu hvor det kan stå til pynt så der står denne kage
og hygger sig som pynt og inspiration :)
mandag den 30. august 2010
Tak for hjælpen kage
Har nogle fantastiske naboer, og da jeg spurgte om jeg kunne låne en motorsav til at skære et meget højt træ ned satte naboen straks en masse igang så de kom flere og hjalp og vi hyggede og snakkede alle 3 nabo familier og flere..
Det betød bare SÅ meget at få den hjælp og det værdsætter jeg virkelig..
For at vise det lavede jeg en - Tak for hjælpen kage - og en fin gave med vin og chokolade i til dem der havde sat det igang som de tog rigtig godt imod og kunne dele med dem der hjalp til.
Til den nabo træet står hos lavede jeg nogle fine muffins med grene på ( som jeg desværre ikke fik taget billed af) for også at vise dem at jeg var glad for det :)
Har bare nogle fantastiske naboer omkring os og jeg elsker simpelthen at glæde dem :)
Kagen indeholder en chokoladekage med chokolade mousse i midten som er i et mønster som viser et hjerte.. så de bliver nok overrasket når de får skåret i kagen imorgen :)
onsdag den 11. august 2010
Skolestart muffins
Min søn har første skoledag imorgen og i den anledning ville han gerne have nogle skolemuffins med, da vi en dag så et billed med sådan nogle på nettet.
Ja og da han spurgte mig ad kunne jeg jo ikke sige nej..
Så det blev til en form fuld skole muffins så alle hans nye klassekammerater og klasselærer, kan hygge sig med en lille skolemuffins når forældrene er gået..
torsdag den 29. juli 2010
Legoklods kage
Kevin skulle stoppe i børnehaven og havde "bestilt" at kage..
Han mente at hans mor sagtens kunne lave kage som legoklodser og det måtte jeg jo så
igang med.. Varmen var slem og det resulterede i at smørcremen smeltede så det var svært at få perfekte kanter på klodserne men kagen var fin og lækker :)
Kevin var meget stolt da han kom i børnehave og kunne vise spiselige legoklodser frem som ungerne havde gået og åbnet køleskabet for at kikke på dagen lang til de endelig fik noget af dem.
Hjemmelavet romkugler
Muffins med hindbær pynt
En kage med friske bær
søndag den 20. juni 2010
Farvestrålende cup cakes
torsdag den 10. juni 2010
Gavekage til en veninde Heidi
Blev inviteret ud at spise med en veninde der havde fødselsdag idag og fik lyst at medbringe hende noget jeg ved hun kan li;)
Nemlig mine kager så det vidste jeg ville glæde hende..
Kagen blev pyntet efter en 11 timers arbejdsdag så det blev ikke til de store udfoldelser..
men alligevel 2½times pyntning i alt ;)
fredag den 28. maj 2010
Kage til sommerfest i børnehaven 2010
Der var sommerfest i børnehaven hvor alle meget gerne måtte medbringe kage til fælles
kage buffet, og min søn var der straks og spurgte om vi ikke kunne tage kage med, han er
jo meget stolt over de flotte kager vi kan medbringe og det var sidste fest i børnehaven inden
han starter i skole til august, så selvføgelig brugte jeg da hele dagen idag og aftenen igår på en kage til festen. Han fik selv lov at komme alle figurene på, eneste jeg selv satte på var bokstaverne ;) Dejligt og hyggeligt at have ham med til at pynte kage ;)
Kagen var chokoladekage med chokoladestykker i.
Mellem lagene var chokolade blanding smurt på.
smurt op med kokossmørcreme.
pyntet med sp figure.
søndag den 16. maj 2010
Mini cupcakes med blomster
Sad søndag eftermiddag og syndes der skulle ske noget.. Så jeg fandt en ny opskrift på mini cup cakes og fik lavet dem, det blev sørme til ca 60 stk så jeg kunne forkæle nogle forskellige mennesker med lidt sødt til tanden ;)
Indeholder
Appelsin cup cakes, med abricos creme
pyntet med fondant blomser og sukker kugler .
Velbekommen :)
torsdag den 13. maj 2010
Konfirmations kager 13 maj
Havde lyst til at hjælpe en jeg kender med hendes datters konfirmation, ved at lave et par kager og frugtfade dertil.. Bare for at prøve det, der er jo mange år til min egen søn når dertil tihii ;)
Jeg fik 2 billeder der kunne laves som sukkerbilleder og på kagen og så et billed af datteren i kjolen og det blev til en masse tanker om hvad jeg kunne tænke mig at lave.
Sikken en udfordring tihi..
Jeg fik lavet en lyserød kage med konfirmanden på.
Bogkagen har jeg længe drømt om at få lejlighed til at lave og en konfirmation er den jo perfekt til så det blev den anden kage hvor billederne af den kønnepige kom på.
Lavede så 3 frugt fade til, de 2 af dem er ens bare spejlvendte så der er kun billeder af det ene her.
Tak fordi jeg måtte få lov at lave dem og stort tillykke med Simone :)
lørdag den 8. maj 2010
Katten på kagen
Havde lovet et par veninder en kage til aften hvor vi holdt en lille hygge aften og det blev denne super søde men enkle katte kage.
Der blev taget et billed af mig da jeg skrev : To my Friends på kagen, og det billed skal da også lige herinde :)
Der var rigeligt med kage da jeg samme dag havde lavet jordbær tærte som også blev delt med nogle veninder så resten af denne kage og et par muffins jeg ikke fik taget billed af blev taget med til nogle skønne mennesker jeg arbejder hos , det var dejligt at kunne glæde så mange mennesker :)
Kagen indeholder:
Chokoladebunde
Hvid chokolade mousse
Hindbærmousse
smurt op med smørcreme
pyntet med chokolade fondan
(Balina Hvid chokolade fondant , blandet med pink pasta farve fra sugarflair)
Muffins pyntet af min søn
Jordbær tærte
Ja det måtte jo komme, jeg var simpelthen bare NØD til at prøve om jeg selv kunne
lave en jordbær tærte da det er min yndlings sommer kage.
Men nej.. trods gode erfaringer fra andre der har prøvet opskriften jeg brugte må jeg
sige jeg var skuffet, den var ok, meget sød men slet ikke noget man kan sammeligne
det jeg kender som en jordbærtærte og med prisen på flotte danke jorbær pt er det
billigere at købe de små ved bageren end selv at bage det, og så smager de altså bedre
ved bageren.
Men det kan jo heller ikke være en succes alt sammen.
Men den ser lækker ud så her får i billedet alligevel ;)
Abonner på:
Opslag (Atom)